แหล่งท่องเที่ยวเชียงใหม่ : สวนลุงไกร วังน้ำเขียว

สวนลุงไกรเป็นสวนผักปลอดสารพิษ มีพื้นที่กว่า 15 ไร่ ก่อตั้งโดย คุณลุงไกร ชมน้อย ซึ่งเคยใช้ชีวิตอยู่เมืองนอกถึง 12 ปี ก่อนมาลงหลักปักฐานบุกเบิกการปลูกพืชเมืองหนาวที่วังน้ำเขียวเพราะที่นี่มีอากาศหนาวตลอดทั้งปี วิธีการที่ลุงไกรใช้นั้นนับว่าเป็นเกษตรกรตัวอย่างแห่งบ้านสุขสมบูรณ์ โดยใช้วิถีเกษตรแบบพอเพียงมีแนวคิดที่จะอยู่อย่างธรรมชาติซึ่งสามารถที่จะอยู่กับศัตรูพืชอย่างสันติวิธี และกว่าจะมาถึงวันนี้ได้ก็ต้องใช้ความอุตสาหะเนื่องจากเป็นแนวคิดใหม่ที่จะปลูกพืชผักเมืองหนาวในแผ่นดินอีสาน นอกจากนั้นลุงไกรเองก็มีวิธีการมองหาผักใหม่ๆมาทดลองปลูกและสำรวจความต้องการอย่างสม่ำเสมอ ใช้วิธีขายตรงและเป็นคนเลือกตลาดเอง โดยในสมัยก่อนผักของลุงไกรเป็นที่ต้องการของร้านอาหาร ห้างฯ ใหญ่ๆในกรุงเทพฯ แต่ปัจจุบันลุงไกรขายผักที่สวนของตัวเองเท่านั้น สวนลุงไกรจึงผลิตผักปลอดสารพิษป้อนตลาดได้ตลอดทั้งปี อาทิ ผักกาดแก้ว สลัดครอส เรดโอ๊ค บัตเตอร์เฮด สลัดใบแดง บีทรูท มะเขือเทศราชินี ฟักทอง ข้าวโพดสองสีฯ

นักท่องเที่ยวที่แวะมาวังน้ำเขียวนอกจากจะได้เลือกซื้อผักปลอดสารพิษที่เก็บมาจากแปลงสดๆที่สวนลุงไกรแล้ว ยังมีโอกาสเห็นการโชว์เพลงสไตล์คันทรี ซึ่งลุงไกรขับร้องกล่อมให้ผักฟัง แสดงถึงความรักที่มีต่อผักและวิถีเกษตรกร นักท่องเที่ยวที่แวะเข้ามาก็มักจะเห็นลุงไกรบรรเลงเพลงโฟล์คซองอย่างมีความสุขเสมอๆ นอกจากนั้นยังสามารถเดินดูแปลงผักที่อยู่ข้างๆกันได้อีกด้วย นับว่าเป็นการท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่แปลกแหวกแนวแต่ก็น่ารักไปอีกแบบ นอกจากนั้นที่สวนลุงไกรยังมีรีสอร์ทสไตล์ธรรมชาติที่ชื่อว่า วังน้ำเขียววิลเลจ ไว้รับบริการนักท่องเที่ยวอีกด้วย