แหล่งท่องเที่ยวเชียงใหม่ : โครงการหลวงตีนตก
ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงตีนตก หรือ โครงการหลวงตีนตก ตั้งอยู่ที่ตำบลห้วยแก้ว อำเภอแม่ออน จังหวัดเชียงใหม่ ใกล้กับหมู่บ้านแม่กำปอง เป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวเชิงโครงการหลวงอีกแห่งที่น่าเที่ยวของเชียงใหม่ เหมาะแก่การพักผ่อนท่ามกลางธรรมชาติ เพราะรายล้อมด้วยภูเขาและอากาศบริสุทธิ์ บริเวณโครงการหลวงมีร้านอาหารตามแบบฉบับโครงการหลวง นักท่องเที่ยวสามารถเดินทางมาจากตัวเมืองเชียงใหม่แบบเช้าไปเย็นกลับ รับประทานอาหารของโครงการหลวงที่มีเมนูไม่ต่างจากที่ดอยอินทนนท์ สั่งเครื่องดื่ม กาแฟฯ ชมบรรยากาศ หรือจะพักแบบค้างคืนก็ได้ ที่โครงการหลวงตีนตกนี้มีบริการที่พักริมลำธารอย่างดี มีความเป็นส่วนตัวและเหมาะแก่การมาพักผ่อนเพื่อชารจ์พลังเป็นอย่างมาก
โครงการหลวงตีนตก ตั้งอยู่ในพื้นที่อุทยานแห่งชาติแม่ตะไคร้ อุดมสมบูรณ์ด้วยป่าดิบเขาและป่าเบญจพรรณ ครอบคลุมพื้นที่ถึง 17 หมู่บ้าน ได้แก่ บ้านป๊อก บ้านแม่ลาย บ้านแม่กำปอง บ้านธารทอง และบ้านปางจำปี ฯ ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2524 พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ทรงพระราชทานพระราชทรัพย์ส่วนพระองค์ เพื่อเป็นค่าใช้จ่ายสำหรับก่อสร้างศูนย์พัฒนาโครงการหลวงตีนตก ด้วยจำนวนเงิน 300,000 บาท เพื่อให้เป็นศูนย์พัฒนา สาธิต และส่งเสริมการเพาะเห็ดหอม และการปลูกกาแฟเป็นอาชีพเสริมให้ราษฎรในพื้นที่ เพื่อให้มีรายได้เสริมนอกจากการปลูกเมี่ยง (ใบชา) เพื่อลดการตัดไม้ทำลายป่า ชาวบ้านจึงหันมาปลูกต้นกาแฟสายพันธุ์อะราบิกาสายพันธุ์ที่เหมาะแก่การปลูกบนดอยสูงทางภาคเหนือของประเทศไทย โดยใช้วิธีปลูกแบบผสมผสานภายใต้ร่มเงาของต้นเมี่ยงซึ่งเป็นพืชดั้งเดิมที่เกษตรกรปลูกไว้แล้ว นอกจากนั้นยังสนับด้านการวิจัยต่างๆ นักท่องเที่ยวสามารถเดินชมโรงแปรรูปกาแฟอราบิก้า โรงเรือนสาธิตการผลิตกล้วยไม้ตระกูลฟาแลนนอปซิสหรือพืชพันธุ์ต่างๆ โรงอบพลังแสงอาทิตย์ ฯ ที่อยู่บริเวณรอบๆศูนย์ได้
บ้านพักศูนย์พัฒนาโครงการหลวงตีนตก มีบ้านพักอยู่สามแบบได้แก่ บ้านธารริน บ้ารริมธาร และบ้านธารใส ช่วงไฮซีซั่นมีราคาตั้งแต่ 2,000 – 6,000 บาท ส่วนโลซีซั่นมีราคาตั้งแต่ 1,200 – 4,500 บาท เพิ่มเติมที่ www.thairoyalprojecttour.com
