จุดที่น่าสนใจต่างๆของ ศูนย์วิจัยเกษตรหลวงเชียงใหม่ (ขุนวาง) ได้แก่ ชมแปลงสาธิตไม้ผลเมืองหนาว แปลงกาแฟ โรงกะเทาะเปลือกกาแฟ และแปลงทดสอบพันธุ์มะคาเดเมีย ซึ่งมีถิ่นกำเนิดในออสเตรเลีย นักท่องเที่ยวสามารถขับรถยนต์ส่วนตัวเที่ยวชมบริเวณที่ท่องเที่ยวดังกล่าว เนื่องจากแต่ละที่อยู่ห่างกัน นอกจากนั้นนักท่องเที่ยวสามารถทดลองเก็บผล และชิมเนื้อสดๆหรือแบบอบคั่วเกลือ นอกจากนั้นยังมีการทดลองสกัดน้ำมันจากผลไปทำเครื่องสำอางด้วย

ส่วนพันธุ์ไม้เมืองหนาวในแปลงต่างๆที่อยู่รอบๆศูนย์ จะพร้อมใจกันออกดอกบานสะพรั่งยามหน้าหนาว

บริเวณรอบๆศูนย์ในช่วงราว ม.ค. – ก.พ. จะพากันผลัดใบออกดอกเป็นสีชมพูสวยงาม เรียงรายตามถนนทางเดินรอบๆศูนย์ จุดเด่นคือทางเดินที่เป็นเส้นตรง ยามที่ดอกพญาเสือโคร่งร่วงหล่นลงพื้นนั้น พื้นที่บริเวณโดยรอบจะมีความสวยงามจับใจ

อนึ่ง การมาชมซากุระเมืองไทยหรือต้นนางพญาเสือโคร่งนี้จะต้องคำนวนวันในการมาดีๆ เพราะพญาเสือโคร่งจะบานสะพรั่งให้เห็นเต็มต้นในช่วงระยะเวลาสั้นๆเพียงราวสองอาทิตย์ในช่วงฤดูหนาวเท่านั้น และมักจะกะเกณฑ์ช่วงเวลาที่ดอกไม้บานเต็มที่ลำบาก นอกจากนั้นหากบางปีฟ้าฝนแปรปรวนก็จะทำให้ต้นนางพญาเสือโคร่งทิ้งดอกและแตกใบเร็วกว่ากำหนด

ไม่ไกลจากศูนย์วิจัยเกษตรหลวงเชียงใหม่ (ขุนวาง) ห่างกันราว 2 ก.ม. คือ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงขุนวาง ซึ่งเป็นหน่วยงานที่อยู่ใสเครือขายเดียวกัน เป็นศูนย์ที่ส่งเสริมการปลูกพืชผักต่างๆ ได้แก่ ถั่วลันเตาหวาน บร็อคโคโลนี บร็อคโคลี่ ต้นหอมญี่ปุ่น ผักกาดหวาน มะเขือเทศโครงการหลวง มะเขือเทศเชอรี่แดง เฟนเนล พริกหวานสีเขียว และพริกหวานสีเหลือง และส่งเสริมการปลูกไม้ดอก ได้แก่ ส่งเสริมการปลูกไม้ดอกเบญจมาศ ดอกแคลล่าลิลี่ดอกอะกาแพนทัส ดอกคาร์เนชั่น ผลิตวานิลลา นอกจากนั้นยังมีงานส่งเสริมไม้ผล ได้แก่ งานส่งเสริมองุ่นดำไม่มีเมล็ด และกีวี่ฟรู๊ท งานส่งเสริมการปลูกชาจีน และการแปรูปชาจีน

ที่ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงขุนวางนี้มีบ้านพัก แคมป์ไฟ และสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ ไว้ให้บริการสำหรับผู้ที่จะเดินทางมารับการเรียนรู้และท่องเที่ยวเชิงเกษตร วิถีชีวิตชนเผ่า และเยี่ยมชมธรรมชาติในพื้นที่