การแสดงความแสนรู้ของปลาโลมาในแต่ละรอบจะใชเวลาประมาณ 45 นาที โดยการโชว์โลมาของ Pattaya Dolphin World มีทั้งโลมาพันธุ์ปากขวดแบบที่เราคุ้นเคยกัน มีปากยาว และโลมาสายพันธุ์อิรวดี หรือโลมาหัวบาตร เป็นโลมาที่มีหัวกลมมน การแสดงจะเริ่มจากการโชว์เล็กๆน้อยๆ เรียกรอยยิ้มของคนดู แล้วจึงเริ่มการให้ปลาโลมากระโดดข้ามห่วง ซึ่งจะมีการเชิญแขกผู้ชมมาร่วมแสดงด้วย หลังจากนั้นปลาโลมาจะกระโดดขึ้นมาบนผิวน้ำให้ได้สัมผัสและเรียกเสียงหัวเราะอย่างใกล้ชิด ไฮไลต์ของการชมโชว์โลมาคือการกระโดดกายกรรมร่วมกับครูผู้ฝึก ซึ่งเรียกเสียงฮือฮาจากคนดูอย่างมาก เมื่อแสดงครบจบแล้ว ปลาโลมาจะเข้ามาทักทายแขก ผู้ปกครองสามารถให้บุตรหลานร่วมให้อาหารปลาโลมาแบบกระโดดขึ้นมารับจากมือหรือให้โลมาหอมแก้ม โดยมีครูผู้ฝึกดูแลอย่างใกล้ชิดด้วย

สำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการใกล้ชิดปลาโลมามากกว่าแสดงโชว์ Pattaya Dolphin World ก็จัดกิจกรรมว่ายน้ำกับปลาโลมาได้เฉกเช่นเดียวกับที่ Oasis Sea World จังหวัดจันทบุรี  โดยสระที่ใช้ลงจะอยู่คนละบริเวณกับที่จัดแสดงปลาโลมา ค่าใช้จ่ายในการว่ายน้ำกับปลาโลมามักค่อนข้างสุง แต่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการใกล้ชิดกับปลาโลมาอย่างเต็มที่

บริเวณพื้นที่รอบๆของ Pattaya Dolphin World  ยังมีจุดเดินเล่นที่จำลองดินแดนคาวบอย นักท่องเที่ยวสามารถเดินรอบพื้นที่ได้ มีฉากถ่ายรูปมากมาย อาทิ ธนาคารในยุคคาวบอย ร้านเหล้า lสถานีตำรวจ ฯ นอกจากฉากที่เหมาะแก่การถ่ายรูปแล้ว ยังมีจุดสำหรับเล่นกิจกรรมต่างๆเล็กๆน้อยๆ หรือกิจกรรมนั่งรถม้า ขี่ม้า ให้อาหารสัตว์ นอกจากนั้นใครที่ชอบกิจกรรมท้าทายยังมีกิจกรรมที่น่าสนุกอีก อาทิ กิจกรรมยิงปืน ปีนผาจำลอง เป็นต้น